Messery Contact Horaires : +33450947340

Le menu Carte

 

Vous composez vous même votre menu comme vous le souhaitez selon les différentes formules ci dessous.

Les boissons ne sont pas comprises dans les menus.

Si vous ne souhaitez pas un menu complet vos choix porteront sur les entrées, plats, fromages et desserts à la carte.

Entrée + plat + dessert : 40€

Entrée + plat +fromages +dessert : 46€

Entrée + poisson + viande + dessert : 52€ 

Entrée + poisson + viande + fromages +dessert 55 €

(Notre menu peut subir quelques changements suivant les produits du marché)

 



Les entrées (A la carte, 19 €) :

- Foie gras de canard maison au torchon

- Escalope de foie gras poêlée aux saveurs de saison

- Mesclun de St Jacques, vinaigrette balsamique et aromates

-Salade de poulpe et tartare de tomate

 


Les poissons  (A la carte, 24 €) :

-Noix de St Jacques, coulis de crustacés

- Queue de langouste, façon thaÏ (supplément de 5 € dans les 2 premières fomules et de 2,5 € dans les dernières formules)

- Lotte de mer en médaillon, jus de bouillabaisse

- Filets de perches, sauce citron

 


Les viandes  (A la carte 24 €) :

- Filet de bœuf Simmental, saucebéarnaise

- Magret de canard rôti, crème de morilles

-Pièce d'agneau, jus provençal

 


Le plateau de fromages affinés (A la carte,9 €) :

Sélection de 4 fromages affinés


Les desserts(A la carte,9 €) :

- Palette de glaces et sorbets artisanaux

- Moelleux au chocolat et son sorbet

- Soupe de fraise, glace pistache

- Gaufre moelleuse, crème fouettée et fraises